![]() |
| تنوه إدارة منتديات زقازيق نت بأنه يمنع نشر أي مادة تنتهك الحقوق الملكة والفكرية وأي تعليق يسيئ إلي الأديان السماوية كما يمنع وضع أي محتوي يهتم بكسر حماية البرامج او يتعلق بالسريالات والكراكات وخلافه كما يمنع منعا باتاً اضافة أي محتوي جنسي او محتوي للمخدرات كما ستتعامل إدارة المنتديات بحزم في حذف أي محتوي مكرر أو منقول وسنسعي دائماً إلي نشر محتوي جديد وجيد علي هذا جري التنبيه |
| |||||||
| مطبخ - اكلات - حلويات - مقبلات - اطباق رئيسية - مشروبات المطبخ الطبخ اشهي المأكولات احلي المشروبات فطائر معجنات وجبات رئيسية مشروبات باردة مشروبات ساخنة مثلجات وصفات للمأكولات مقادير للمأكولات |
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| ||||
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عجينة الجلاش ![]() المقاديـر ¾ 3 كوب دقيق (لكل الأغراض) ¼ 1 كوب ماء 1 بيض 2 معلقة كبيرة زيت 2 معلقة كبيرة ملح 1 كوب زبد &&&&&&&&&&&&& الطريقـة - يعجن الدقيق والبيض والملح في العجان وتضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات. - يُضاف الزيت وتعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك. - يُترك العجين ليرتاح بحيث يمكن شدها دون أن ترجع ثانية وهذا دليل على نجاح العجين. - يُقسم العجين إلى قسمين ويكون كل جزء على شكل اسطوانة. - تُقطَع الأسطوانة إلى قطع صغيرة بالقطاعة وتغطى كل قطعة بالنشا من الجهتين وترص فوق بعضها وتغطى وتترك لترتاح لمدة من 20 إلى 30 دقيقة. - تُفرد كل قطعة بالنشابة على سطح مائدة أملس مرشوش بقليل من النشا على شكل دائرة ثم ترص الدوائر فوق بعضها مع مراعاة رش نشا بين كل قطعة وأخرى بحيث لا تلصق. - يُترك العجين لترتاح مرة أخرى مع نزع كل النشا الزائد حول العجين. - ترقق بالنشابة الكبيرة مرة أخرى على شكل مستطيل ويلف كل راق على النشابة على حدي بحيث يتخلل الهواء بين الطبقات. ويــارب الطريقــــــة تكـــــون عجبتكـــــم &إيمـــــي& هذا المحتوي من: منتديات زقازيق نت - من قسم: مطبخ - اكلات - حلويات - مقبلات - اطباق رئيسية - مشروبات |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
الجلاش, عمل, عجينة, طريقة ![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| :: شرح طريقة حجب الصور + طريقة التحميل من موقع Easy-Share | officer | برامج الكمبيوتر | 3 | 06-02-2009 04:51 PM |
| طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة | موسى فايز | مطبخ - اكلات - حلويات - مقبلات - اطباق رئيسية - مشروبات | 3 | 09-04-2008 01:42 PM |
| 40 طريقة للتوبة | CoOolMaN | منتدي اسلامي - خطب اسلامية - كتب اسلامية - محاضرات اسلامية | 4 | 07-21-2008 08:08 AM |
| طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac | el_zamalek | مطبخ - اكلات - حلويات - مقبلات - اطباق رئيسية - مشروبات | 2 | 05-16-2008 05:52 PM |
| طريقة موت الملائكة | ahmed_lovespy | منتدي اسلامي - خطب اسلامية - كتب اسلامية - محاضرات اسلامية | 4 | 03-14-2008 09:57 AM |
| LinkBack |
LinkBack URL |
About LinkBacks |
| Bookmark & Share |
Digg this Thread! |
Add Thread to del.icio.us |
Bookmark in Technorati |
Tweet this Thread! |